サプリメントを選ぶときに気をつけること

カゼが流行っているのでしょうか?

街中を歩くとマスクをしている人が増えてきたような気がします。

ところで、健康維持や栄養補給にサプリメントを利用されている方は多いですね。

サプリメントは食品なので、薬などの強い効能はない反面、副作用も少ないといわれます。しかし、添加物が使われているサプリメントや健康食品を続けるのは注意が必要

サプリメントは栄養素を錠剤や飲料にしたものです。栄養素はそのままでは形にならないので、サプリメントにするときに添加物を使用していることがほとんどです。たとえば錠剤化するためには「乳化剤や増粘剤」などの添加物が使われます。厚生労働省では添加物の毒性検査をしていますが、これは2種類の添加物の相互作用の解析が限界で、3種類以上の相互作用の解析は現代の科学では不可能だといわれています。

なので、複数のサプリメントをとっている方は、3種類以上の添加物をとっている可能性が高く、予想もしなかったような毒性が発現されることも考えられます。サプリメントや健康食品を選ぶときは、そのようなことも参考にすることをおすすめします

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