食中毒菌

九州南部が梅雨入りしたとのこと。これから前線の北上にともない、全国的に不安定な天気が続きそうですね…

さて、梅雨時期といえば、カビや食中毒の被害。
食中毒は年間を通して発生していますが、湿度が高いこの季節は、特に発生しやすい時期になります。事前に食中毒の予防法などを確認しておきましょう。
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