食中毒対策

梅雨時は食中毒にご注意を

食中毒菌

九州南部が梅雨入りしたとのこと。これから前線の北上にともない、全国的に不安定な天気が続きそうですね…

さて、梅雨時期といえば、カビや食中毒の被害。
食中毒は年間を通して発生していますが、湿度が高いこの季節は、特に発生しやすい時期になります。事前に食中毒の予防法などを確認しておきましょう。
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免疫力に差をつける「獲得免疫」とは?

ウイルスと闘う免疫

梅雨入りから、ジメジメした蒸し暑い日が続いています。

これからの季節は、睡眠不足や熱中症による体調不良が増えてきます。生活習慣を見直して、健康管理に気をつけましょう。

特に梅雨時に心配なのが食中毒。サルモネラ、カンピロバクター、腸管出血性大腸菌O157、腸炎ビブリオ、ノロウイルなど危険がいっぱい。

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